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家具コンシェルジュ嫁氏の暮らしインテリア話

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備長炭の意外な活用法にチャレンジ!浄水、炊飯、冷蔵庫の消臭に使ってみた

水の味変わった

 

あれ?なんか水がまずい…
 
 

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あ!そろそろ浄水ポットの

カートリッジも終わりだね。

 

カートリッジの替えあと一個!
買いに行かないと!
   

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いや、今回はカートリッジ買わない。

 

実はね浄水ポットを使わないで

美味しい水を作ってみようと思うんだ。

 

え?沸騰とかっすか?沸騰させてもカルキは飛ばないっす!

 

いやいや。使うのはこれ。

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は?BBQでもするの?

 

いや、これで浄水するの。

今回は備長炭の意外な使い方に
チャレンジしてみよう!

 

 

ブリタをやめることにした理由
 

そもそもなんで備長炭使うの?いつものカートリッジ買えば?

  
いや、ちょっと気になることがあるんだよ。
 
いつも使ってるのはブリタの浄水ポット。
数年前から愛用中。

www.mashley1203.com
 
浄水が早く、水のクセが抜けて
飲みやすくて気に入っていた。
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…が!
 
いつの頃からかカートリッジが
中国製になってしまった。
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これちょっとトラップがある。
 
日本の水質に合わせた
日本向けが中国製…

 

ブリタ カートリッジ 【日本仕様・日本正規品】

 
海外のはドイツ製なのに。

 

BRITA カートリッジ [並行輸入品]

 
だからって直ちに
なにか起こるわけじゃないけど
毎日口にするものは抵抗がある。
 

最近口にするものにこだわるけど何かあったの?

 
日本の水とか食べ物とか
今いろいろ危ないんだよ…
 
例えば水ね。
 
2018年の水道法改正により
日本の水道はちょっと危ない。
厚生労働省資料水道法改正について
 

どゆこと?

 
水道法改正で日本の民間企業が
事業に参入できるようになった。
 
これが直ちに民営化ではないらしいが
インフラを民間に任せることで
質の低下や値上げが懸念される。

diamond.jp


こうなったのは
老朽化とかいろんな問題があるけど
それでも水道はね…
 
実際に民営化したイギリスやフランスは
大変なことになったし…
 
あと宮城県ではもうそんな動きが
始まってるんだよ。
 
加えて食べ物もほら…
例のあれが始まりそうで…
 

何だよあれって?!

 
ここでは話が長くなるから
そのうちいつか話そう。
 
まあとにかく日々口にするものに
敏感になってるわけだよ。
 
家族の健康を守るためにもね。 
 
というわけで
日本仕様の中国製ブリタは
やめることにした。
 
カートリッジ以外の方法を模索

 

別の浄水ポットに変えるっすか?

 
それも考えて日本製のカートリッジ
探したんだけどなかなかないんだ…
 
日本製だった無印は昨年頃から
ネットには在庫なし(店舗は不明)。
※2021年3月現在(今後は不明)

 
他にも浄水ポットあるんだけど
継続的にカートリッジ購入できるか
不安なメーカーもたくさんあるんだ…
 
カートリッジって便利だけど
供給がなくなったらアウトだよね。
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よってカートリッジ以外の方法で
浄水する方法を模索することにした。
 
そこで検索してみたところ
備長炭が使えるとの情報あり。
 
しかも
炊飯や防臭にも使えるとか。
 
早速やってみることにした。
 
備長炭が浄水・消臭する仕組み

 

今回購入したのはこれ。

 

紀州備長炭

 
アース国産自然工房さんの
国産ウバメガシを使った紀州備長炭
5本セット。
 
備長炭はいろいろあったけど
メーカーさんの説明が丁寧で
わかりやすかったので選んでみた。
 
あと国産っていうのもいいし
防臭用の巾着付きなのもいいなって。
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そもそも備長炭がなぜ浄水とか炊飯に?

 

備長炭って孔がいっぱいあって

多孔質なんだって。

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その孔が体に良くない物質を分解・吸収し

同時にミネラルが溶け出すらしいよ。

 

だから水やお酒、ご飯が美味しくなるそう。

そして冷蔵庫や靴箱の消臭になるみたい。

 

では早速試してみよう。

 
実験①浄水に使う

 

まずは浄水に使ってみよう。

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水に使うと備長炭が有害物質を分解し

ミネラルが溶け出して美味しいらしい。

 

使用前メンテナンス

 

浄水前の準備としてメンテナンスをする。

 

備長炭をよく洗って煮沸消毒。

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日光によく当てて天日干し。

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これで準備完了。

 

浄水してみよう

 

清潔ななボトルに備長炭と水道水を入れ
24時間置く。
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1本/500mlが目安らしいので
2本入れてみた。

 

ちなみに浄水とメンテナンスについては

こんな感じらしい。

・有害物質除去はしばらく使えるが

 ミネラルは数週間でなくなるので要取替

・5回のメンテナンスで取替推奨

(メーカーさんの説明文より)

・毎回メンテナンスの必要はないが

 した方が綺麗はなるらしい。

(決まりではなくあくまで推奨)
・実際何ヶ月使えるかは不明

 

 

飲んでみた感想


早速飲んでみよう。

見た目は特に変わりなし。

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味は…
 
む…

 

むむ…

 

すっごいまろやか!

びっくりだ!

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ブリタはカルキ臭さが抜けて
クリアな感じだった。

 

対して備長炭はクリアなだけでなく
まろやかで優しい感じ。

 

水うまい。

 

ただこの方法、デメリットもある。
★備長炭浄水をやってみたメリットデメリット
◎水がまろやかでうまい
◎災害時に使える可能性あり
◎ゴミが出にくい

△メンテナンスがやや面倒
△たくさん飲む日は追いつかない
△美味しく飲めるのは数週間
 不純物除去は数ヶ月のため
 コスパはよくない

 

一度に数瓶作ればいいけど

その分備長炭も必要だからうーん…

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 水は美味しいけど

この方法はちょっと保留…

 

実験②炊飯に使う

 

次に備長炭を使ってご飯を炊いてみよう。
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備長炭を入れて炊くとミネラルが溶け出し
遠赤外線効果でふっくらするらしい。
 
今回は折角なので土鍋で炊くことにした。

 

使用前メンテナンス

 

口に入れるものなので
浄水と同じようにメンテナンス。
 
ご飯を炊こう

 

いつもと同じように米を研いで

30分つけて米と水を土鍋にIN。

MS家での土鍋ごはんの炊き方

www.mashley1203.com

 

その上に備長炭を置く。

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あとは普通に炊く。

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30分で出来上がり。

 

お米が立ってる!うまそう!

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ちなみに炊飯の時のメンテナンスはこう。

・使ったら水洗いしてまた使える

・時々メンテナンス推奨

・5回のメンテナンスで取替推奨

(メーカーさんの説明文より)

・何ヶ月使えるかは不明

 

備長炭ご飯を食べた結果

 

いただきます!

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うまああああ!!!

 

ご飯がふっくらで甘い。

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これいいなあ。

 

水は頻繁に飲むから保留にしたけど

ご飯は毎回でなく時々使うならアリ。

 

ちなみに使用後は

お湯につけておくとご飯がとれる。

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★備長炭炊飯をやってみたメリットデメリット
◎ご飯がふっくらうまい
◎ご飯がより甘く感じる

△メンテナンス忘れそう
△隙間が多い備長炭を使うと
 ご飯粒が入り込む
 (隙間が少ない備長炭おすすめ)

 

実験③冷蔵庫の消臭

冷蔵庫に備長炭を入れて消臭に使ってみよう。
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備長炭は吸着性に優れており
食材のの老化のもとを取り除いて
劣化防止にも役立つそう。

使用前メンテナンス
 
 特になし。

冷蔵庫の消臭に使ってみよう

袋に入れて冷蔵庫に置くだけ。
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今回買った備長炭には
巾着が付いてきたのでそれを使用。
 
冷蔵庫の消臭に使った結果
 
実験を始めて思い出した…

MS家の冷蔵庫はそもそも
あまり匂いがこもらない
タイプだった…
MS家の冷蔵庫

www.mashley1203.com

 

 

ぅおおおい!

 
ごめん…
なんか当たり前になってて
気付かなかったわ…
 
ただね
 
調理したものを入れた後
においが消えるのが早くなった!
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だから前の無印の冷蔵庫でやってたら
消臭効果をもっと実感できたかも。
 
これは使い方も楽だし採用しよう。
 
★備長炭消臭をやってみたメリットデメリット
◎メンテナンス不要で楽
◎入れるだけで消臭開始

△いつまで持つかは不明
△MS家の冷蔵庫では効果が薄かった

  

備長炭実験の結果

 

3つの実験をやってみた結果

MS家ではこうなった。

■実験結果を踏まえて
①浄水は保留
→水はたくさん飲むのでコスパ悪い&面倒
→しばらくやるが引き続き浄水法を模索

②炊飯は時々採用
→米はうまいが毎回は厳しい
→ご飯を美味しく食べたいときに実行

③消臭は採用
→MS家では大きな実感はなかった
→しかし消臭の速さは本当にすごい
→新鮮さ維持にもなりそうなので採用 
 
 
備長炭はいいけど浄水は模索中

 

今まで備長炭と言えば

BBQで使うものと思っていた。

 

だからこんなふうに日常のあれこれに

使えると知って驚いた。

 

水やご飯は美味しくなり

冷蔵庫はきれいになる。

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備長炭水でパンを焼いたら

心なしかいつもより綺麗に焼けた。

(備長炭水の影響かは不明)

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デメリットも結構あるので

暮らしによって合う合わないもある。

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ただパッケージされたものを使うより

実際に試してみてなぜその効果があるのか

試してみるのはとても面白かった。

 

他にもいろいろ使えるらしいので

これからも試してみようと思う。

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そして浄水方法は引き続き模索中。

 

工事を伴うような浄水器を使わない

おすすめの浄水方法があれば

教えて下さい。

 

もう水買えば?

 

いや、それは最終手段。

買えば簡単だけどたぶん長続きしない。

 

諦めずにこれからも

いろいろやってみるよ。 

 

コップのベア子さんの出汁で
水道水が浄水!
 
 

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却下!