先日きたパナソニックの冷蔵NR-F556WPXだね。
そうなんだよ。
すごく賢い子でね。
2週間使ってみたら共働きのMS家の
家事を楽にしてくれるすごい子だったよ!
機能は考えてなかったっすよね!
・−3℃で食品を微凍結
・初期設定はチルドで3パターンに変更可能
・チルドより低い温度で1週間保存
・完全に凍らないからすぐ使える
・お弁当の「自然解凍」もどきができる
なんで−3℃なの?
さてどうなるか?
<DAY1>
レンチンで作る肉じゃがと茹でブロッコリー。
微妙に凍っているので自然解凍っぽくなり
夏場に持っていく時ちょっと安心。
<DAY2>
この日は3食丼にするため具材を
タッパーに入れて保存。
そうだね。スプーンでもすくいやすい。
これで完了っと。
美味しくいただきました。
<DAY2>
食べる時にご飯にかける親子丼。
さて気になるのはここから…
<DAY4>
ちょっと見た目が微妙だけど
鶏肉の照り焼きとほうれん草のおひたし。
鶏肉もお浸しもどちらもできた時と同じ。
<DAY5>
サバ缶のトマトカレー。
鯖缶とトマトペーストと野菜と
スパイスをぶち込んでレンチンしただけ。
簡単にできて結構お気に入り。
お昼に食べたけど作った時と
変わらない風味だった。すごい!
というわけでこのパーシャル機能のおかげで
MS家は1週間の真ん中の日の家事が軽減。
ありがとうイケメン。
もう一つの注目したい機能が
はやうま冷凍/はやうま冷却
これは冷蔵庫の真ん中右側にある
引き出しについている機能だ。
・冷凍/冷却/冷ますの切替可能
・冷凍:素早く凍らせてうまみも栄養も閉じ込める
・冷凍:野菜はパラパラのまま使える
・冷凍:揚げ物はサクサクジューシーを保つ
・冷凍:肉はうまみを留める
・冷却:下味を速攻つける
・冷ます:お弁当の荒熱を約3分でとる
・完全冷凍ではないので保存は普通の冷凍庫で
この小さなスペースは実はすごい機能が
詰まっている。
なんと業務用レベルの急速冷凍機能が
ついている。
業務用?!こんな小さいのに?
業務用の冷蔵庫って何も大きさだけじゃない。
その圧倒的な冷却や冷凍の速さだよね。
つまりより早くより低く温度を下げることで
美味しさを封じ込めることができる。
本来冷凍と冷却って違うものだけど
パナさんはクーリングアシストという機能で
業務用レベルの冷凍と冷却を実現させたそう。
では早速使ってみよう。
<カット野菜をいつでも使う>
使いかけカット野菜をはやうま冷凍に入れてみる。
普通の冷凍だとガチガチになるし溶けたらべちゃべちゃっすよね
これなら使いたい時に使いたい分だけ
さっと取り出せるから楽ちん。
レタスに載せて少し経って食べたけど
べちゃっと感も少なかったよ。
完全冷凍ではないので1週間後は
やはり少し新鮮さが落ちている。
だから1週間以内に食べるなら
ここを使うのはあり。
ちなみに自分でカットしたパプリカも
パラパラ状態をキープしてくれた。
<15分で速攻肉に下味>
今度ははやうま冷凍で肉に下味をつけてみよう。
は?冷凍と下味にどんな関係が?!
うまあああ!
味がちゃんとするし
肉汁がしっかりする!
これ時間がない時でも思い立ったら
唐揚げができちゃうのがいいね。
この子本当に賢い。
特殊な機能以外にも良かったところはある?
うん。前回お伝えしたのを含めて
こういうとこが気に入ったよ。
☆ナノイーで除菌&脱臭
★自動製氷も浄水から自動
☆たっぷり冷凍庫の中を引き出しで仕分け
特に脱臭はいいね。
作り置きとか色々入れても2週間使って
一切匂いがこもってない。
カレーを入れても匂いが気にならなかったよ。
☆スマホアプリはwi-fi環境による
★構造上、上部にものは置けない
☆野菜の鮮度はものや入れ方による
★自動製氷は浄水した水を入れてはいけない
この冷蔵庫は冷凍庫も野菜室もトレーや
仕切りがあり仕分けしやすく片付けやすい。
でも奥までガッツリ引き出せる分長く伸びるから
時々トレーがずれて引っかかることがある。
だから引き出すときは注意しないといけない。
それから一応スマホで操作や管理できるけど
MS家ではwi-fiとの相性が悪く作動しない。
まあこれ別に使う予定じゃなかったからいいが。
あとこの冷蔵庫の上には物は置けない。
こうなってるから。
これは前回話したように使いやすさのために
上部にコンプレッサがあるからだ。
背の高い冷蔵なので上にものを置くことはないけど
置こうと思っている人は注意した方がいい。
最後に野菜室について。
この子は一応「モイスチャーコントロール」
という機能があり1週間シャキシャキするとか。
ただ当たり前だけどそれは入れ方や野菜の種類や
元々買った時の状態にもよると思う。
レタスを1週間入れてみたら中はシャキシャキでも
外側はやっぱり常に柔らかい状態が続いたから。
だからレタスは洗って水分を切り
ふきんに包みタッパーで保存したら3日持った。