ピットマスターワクワクさん
よいこのみんなこんにちは☆
ワクワクさんだよ♪
このブログでは
「つくってあそぼ」のコーナー担当☆
趣味で小屋作りもしてるよ↓
記事▶︎ワクワクさんの小屋作り話はこちら
これは助手ゴロ子ね♪
普段は嫁氏って呼ばれてるけど
ワクワクさんコーナーでは
助手になるんだ★
む…これは…
肉の匂い！牛さん！
肉の匂い！牛さん！
そう、今日は
テラスでBBQするよ！
っしゃあああ！
あ、でも片付け面倒…
あ、でも片付け面倒…
大丈夫！
ピットマスターワクワクさんが
全部やるから！
ピットマスターって
BBQを取り仕切るリーダーのことでしょ？
そんなこと言ってまたゴロ子が
片付けるんだろうなあ…
BBQを取り仕切るリーダーのことでしょ？
そんなこと言ってまたゴロ子が
片付けるんだろうなあ…
大丈夫！
ワクワクさんね
お小遣いためて
あるアイテムを手に入れた！
今回はワクワクさんがそのアイテムで
特製スペアリブを作るよ！
MS家のこれまでのBBQ
MS家ではね結婚前から
BBQをしてたんだ☆
家ができてからは
時々テラスでBBQ！
普段は節約生活で牛さんを買えないけど
時々、割引肉を買い込んで楽しんでるよ♪
使ってるのはロゴスのグリル！
ゴロ子が8年くらい前に買ったんだ☆
でもねこれ炭だから
ちょっと面倒なの…
炭火のお肉って美味しいけど
火起こしは大変だし
BBQ後はテラスが真っ黒に…
だからしばらく疎遠だった…
でもある時ネットフリックスで
アメリカンバーベキューっていう番組にハマる！
これが面白い！
BBQの達人が毎回違うお題に
チャレンジしていく番組でね
そこに出てくる料理がすごい！
14時間かけて肉を焼いたり
秘伝のソースで逸品を作ったり
ワクワクさんのBBQ熱高まる！
いろいろ作りたい！
そして気軽に使えるグリルを探し
コールマンのロードトリップグリル
に出会ったのだった…
ポイントおじさんが手に入れたグリル
ワクワクさんが手に入れたのはこれ！
コールマン ロードトリップ グリル LXE-JII
え？グリルはもうあるじゃないですか！
ノンノン！
これはね炭じゃなく
ガス式のグリルなんだ！
下に470gのガス缶をセットすれば
炭火無しでBBQできるんだよ☆
だから気軽にBBQできる！
値段3万？！高っ！
どこにそんなお金が？！
どこにそんなお金が？！
ふふふ…
ポイントおじさんを
なめちゃあかんぜよ！
ワクワクさんは普段の日用品購入で
コツコツポイントを貯めていたんだ♪
ポイント＋へそくりでゲットだぜ！
っていうか自分は貯金を
椅子につぎ込んでるクセに…
だって椅子はワクワクさんも使うでしょ！
このグリルだってゴロ子も楽しめるよ！
価格以上に楽しめそう☆
じゃあ早速使ってみよう！
…の前に仕込み
コールマンのグリルを使う前に
ピットマスターが仕込みをするよ☆
作るのは
ズバリ
スペアリブ！
玉ねぎのすりおろしやケチャップ、
ウスターソースなどで作ったタレで
骨付き肉を1時間以上煮込む♪
で、冷まして冷蔵庫で数時間寝かせる☆
準備完了！
じゃあ
つくって
食べよ！
ロードトリップグリルの実力
作りながらこれからBBQする人のために
ロードトリップグリルの魅力も話していこう♪
①ガス式だから準備が楽
まずセッティングがすごく楽！
脚を開いて設置し
ガス缶をつけるだけ！
あとはスイッチをひねれば
すぐに点火するよ♪
付属の鉄板に油を塗ったら
焼いていこう♪
②火力が強い
ガス式は火力が心配だったんだけど
かなり火力が強い！
試しにスペアリブ以外の牛さんも
焼いてみよう☆
炎が上がる！
で、すぐに美味しそうな焼き目が…
ちなみにこれはローストビーフね♪
アルミホイルに包んで
しばらく置くと…
ウマそぉおおお！
おつとめ品の肉がごちそうに！
タレはゴロ子が作ってくれたよ☆
前回話したハーブのディルで
風味もいい感じ♪
ちなみにガス缶は2本で
2〜4時間くらい使えるみたい☆
コールマン 純正 LP ガス燃料 Tタイプ 470g
実は数回、試運転で使ったんだけど
火力によってはその時間以上使えそうだよ♪
③蓋&温度計で蒸し焼きもできる
このグリルは蓋と温度計が
ついてるのね☆
だからロゴスではできなかった
蒸し焼き調理ができるんだ！
漬け込んだスペアリブを焼き…
少し蒸し焼きにする♪
こうすると表面が乾燥せず
ジューシーになるよ☆
④サイドテーブル付きで作業しやすい
ロードトリップグリルは
引き出しタイプのテーブル付きなの♪
だから調味料とかお肉とか
横に置いて作業するのに便利！
さて出来上がった！
Show me the meat!
今宵のBBQ料理とお手入れと
いただきまーす！
うまああああ！
うまあああああ！
コールマン 鉄板 単品 ロードトリップグリル
焦げたマシュマロ
食べた後はお片付け！
鉄板は取り外しできるから
お手入れもそんなに難しくないよ☆
ロードトリップグリルの欠点
仕込みは時間かかるけど
気軽にBBQできるロードトリップさん♪
だけどどんなものにも欠点がある！
★ロードトリップグリルのデメリット
・重いから意外と持ち運び大変
・大きいので場所をとる
・割と火力が強いので注意
・重いから意外と持ち運び大変
・大きいので場所をとる
・割と火力が強いので注意
まずこれ、20kg近くある…
だからロードトリップっていいつつ
結構持ち運びは大変だと思う…
あと折りたたみできるんだけど
そもそもでかいから場所とるね…
それから火力が強いのはいいんだけど
すぐ焦げるから要調整ね！
BBQの楽しみが増えたワクワクさん
いろいろ欠点もあるけど
全体的には大満足！
すぐ準備も片付けもできて
幅広いBBQ料理が作れる！
コールマンらしいギアのデザインも
かっこいいしね☆
ちなみにスペアリブのタレは
煮詰めてBBQソースにしたんだ☆
今度はこれを使ってまた何か作ろう♪
これからもアウトドア料理に
チャレンジするからお楽しみに！
週末たっぷり食べたので
明日からデトックスも頑張りましょう！
ひとまず明日の晩はプロテインで！
明日からデトックスも頑張りましょう！
ひとまず明日の晩はプロテインで！
