ベア「お腹すいたっすね!」
ポニ「キッチンで物色しよう!」
ベア「おや?スパイス入れの蓋が変わった!」
ポニ「確かここ前にDIYした場所だよね?」
前はガラスのまんまだったけど
プラスチック蓋にしたんだ。
ベア「初めからプラ蓋にすれば?」
WECKはね最初から
ガラス蓋でしか売ってないんだ。
ポニ「は?面倒臭い!
最初からこういう密閉容器にすれば?」
まあそれには事情が…
じゃあ今回と次回WECKの魅力を話しつつ
余ってしまうパーツの使い方を考えてみよう。
WECKというガラスの保存容器
ご存知だろうか。
1900年代にドイツで創業した
ガラスメーカー。
形がシンプルで
いちごのマークが可愛らしい。
実に100年以上も愛されているのは
その個性と安全性による。
①煮沸&長期保存にぴったり
WECKの基本の使い方は
煮沸消毒と長期保存。
ガラス瓶を煮沸したら
ジャムや乾物などを詰めて保存。
結構密閉性が高い。
今年の災害時に水を浄水していれ
冷蔵庫に横にしていれてもこぼれなかった。
冷蔵庫の中でも
コンソメなど入れて活躍中。
②カスタマイズ性が高い
WECKには最初からガラスの蓋が
付いているけどあとで変更可能。
プラスチック
シリコン
コルク
穴あきタイプはストローもつけられる。
素材によって得意不得意がある。
蓋の使いわけについては
公式さんがわかりやすい。
③食卓にもプランターにも
いろんな大きさと形があり
用途に合わせて選べる。
シンプルな見た目なので
保存だけでなく食卓にそのまま出せる。
さらに多肉をハイドロカルチャーにすると
お部屋のインテリアになる。
④エコな製品
WECKに使われるガラスは
50〜70%がリサイクルガラス。
環境先進国のドイツらしい製造だ。
ポニ「良さを知るとかなり使い勝手いいね」
そうなんだ。
だけどねこれを買った昔々は
そんな良さなんて知らなかった。
ベア「じゃあなんで選んだんすか?!」
最初は見た目…
昔新婚旅行でウィーンに行ったでしょ?
その時ホテルの朝食でWECKに
野菜スティックが入って出てきたんだ。
それ見てなんて綺麗なガラスなんだろう
って思って好きになった。
そこからだんだん増えていって
今じゃ WECK結構持ってるよ。
そして良さを知ると見た目だけでない
使い勝手の良さにも気づいた。
料理が好きになって煮沸と長期保存を始めた。
マヨネーズを自分で作るようになった。
しっかり密閉して保存できる。
大きさも豊富だから内容物に合わせ
適切なものを選べばガラスだから見やすい。
今ではお気に入りのガラスの一つなんだ。
ただねこのWECK
本来は万人受けするもんじゃないと思う。
というのも本来の一番の魅力は
煮沸による長期保存。
今は住まう人もみんな忙しいから
煮沸→保存を頻繁にやる人がどれだけいるだろう。
嫁氏も実際いつもできるわけじゃないし。
別の用途で使うときにも
蓋の使い分けを知らないと面倒。
例えばスパイスを詰める時。
パッキンなしでも使えるけど
本来はパッキン+クリップを使用。
パッキンとクリップがあって
初めて密閉性を高めることができる。
ガラス蓋で保存すると開けた時
パッキンがだらり…
スパイスを使ったら閉めるときは
またパッキンをつけてクリップ…
ベア「超絶面倒臭いっす!」
そうなんだ。
だから長期保存はガラスがいいけど
すぐ取出す時は蓋を変えた方がいい。
それを知らないとただ見た目だけ
の製品になってしまう。
ポニ「でも蓋を変えると
ガラス蓋余るよね?どうするの?」
MS家は捨てない暮らしだからね。
この蓋アイデア次第で
色々活用できるよ。
この蓋は小皿にちょうどいい。
漬物を入れて食卓に出せる。
ディップソースを入れるのもいい。
MS家では手作りフレンチフライは
スイートチリ+手作りマヨ必須だから。
こんな風に
ちょっと使いするのにかなり使える。
ちなみにこのハンバーガーはパンも手作り。
嫁氏はパンサークルに入ってるので
今週の活動報告。
料理の時の味見用や混ぜる用の
スプーンを置く皿にもなる。
大きいやつはお玉置きになる。
あとミルクティー作るときの
計量皿としても使っている。
MS家のハチミツポットは
ドイツのVMFのもの。
WMF Kingシリーズ ハチミツポット 018WF-0450
昔々新品中古を
数百円で手に入れた。
垂れにくいっていう触れ込みだけど
実際はたまに液ダレする。
すると下がベッタベタに…
そこでWECKのガラス蓋を敷いてみた。
これが大ヒット。
垂れても蓋を変えればいいから
下がベタベタにならない。
ガラス蓋はキッチンだけに止まらない。
何枚かお掃除用にした。
MS家では重曹やクエン酸など
ナチュラル系洗剤を使い分けている。
時々水やお湯で溶いて使うので
そうなると小皿が必要になる。
そこでWECKのガラス蓋。
Sサイズの蓋は大きすぎず小さすぎず
掃除にもちょうどいいサイズ。