My Midcentury Scandinavian home 〜北欧ミッドセンチュリーの家〜

家具コンシェルジュで椅子オタク嫁氏と夫氏の暮らしとインテリア話。

パスタ鍋の意外な使い方。茹でる以外に野菜の水切り、煮沸、蒸し器に大活躍

冬眠から目覚めたよ

よいこのみんなこんにちは☆ 

ワクワクさんだよ♪     

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 このブログでは

「つくってあそぼ」

のコーナー担当☆

 

趣味で小屋作りもしてるよ↓

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大体出来上がった小屋を

助手ゴロ子とアップデート中☆

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この小屋はアトリエでもあるから

ここでDIYをしているよ♪

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最近ボルネードのヒーターがきてから

床で冬眠中のワクワクさん…

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↓このヒーター 

 

「ワクワクさんは最近みないけど大丈夫?」

って心配してくれたよい子のみんなお待たせ!

 

冬眠から一時的に目覚めたので

今回はパスタ鍋を活用して

美味しいものを作っちゃうよ☆

 

 

 

煮沸にも水切りにも使える!
MS家には結婚する前から使っている
イケアのパスタ鍋があるんだ☆

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鍋と中身別々に売ってるんだけど
合わせて買ってもかなり安かったんだ♪

 

でもねパスタを茹でる時は

あんまり使ってないの…

 

ほらMS家の人間は大人二人でしょ?

こっちの小さい鍋の方がちょうどいいんだ♪

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じゃあ何に使っているのかって?

実はそれ以外の用途で大活躍してるよ!

 

一つは煮沸ね♪

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これは前にお話ししたね☆ 


MS家は瓶詰めをたまにするんだけど

パスタ鍋だと煮沸作業しやすいんだ♪

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瓶をつかむための専用トングもいらないし

火傷の心配も少ないよ☆

 

もう一つは野菜の水切りね♪

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これも前に詳しくお話ししたよ☆


 MS家はキッチンペーパーを辞めたんだけど

だからってサラダスピナーもないんだ♪

 

代わりにパスタ鍋に入れて蓋をして

ブンブン!

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これで結構水が切れるんだ☆

 

ザルと蓋でもできるけどパスタ鍋なら

結構たくさんの野菜をブンブンできるよ♪

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こんな風にパスタ鍋って

いろんな使い方ができるんだ☆

 

そして今回新たな使い方をやってみる!

 

それが蒸し器だよ♪

 

肉まん食べたい

ワクワクさんね肉まんが食べたかったの…

 

前にパンサークルの持ち寄りパーティした時

肉まん作ってたらしいんだ…

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(MS家開催の持ち寄りパーティーにて)

 

ワクワクさん食べれなかったの!

冬は肉まん食べたーい!

 

でもねMS家にはセイロがない…

 

ちゃんとしたものを買おうとすると

結構いい値段するしね…

 
伝統の店【萬力屋】の桧曲輪中華セイロ 萬力屋・大分県

 

オーブンレンジのビストロでも作れるけど

やっぱりちゃんと蒸してみたいよね?


そんな時助手がこう言ったんだ!

 

「パスタ鍋使えるんじゃね?」

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なるほど!

穴空いてるしそこから蒸気出てくるよね!

 

よおし!ワクワクさん頑張っちゃうぞ☆

 

ちょうど今月のパンサークルのお題は

肉まんだし!


 というわけで

パスタ鍋を蒸し器にして肉まんを

 

つくって

 

食べよ!

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パスタ鍋で肉まん作り
今回は手ごね×パスタ鍋
肉まんを作ってみるね☆

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参考にしたのはここに載ってる
レシピだよ↓


生地をコネコネしたら

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オーブンで発酵させて

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その間に具を用意しておくよ☆

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ここでパスタ鍋の用意!

 

このままだと水を入れたら

肉まんがヒタヒタになってしまう…

 

そこで耐熱性の容器を

中に入れよう♪

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ある程度の安定性を確認したら

水を入れて温めていくね♪

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生地ができたら成形していこう☆

 

真ん中に厚みを残して周りを

薄くしていくといいんだって♪

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こんな感じ☆

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ちょっと歪んだけど

そこは初心者だから許して!

 

パスタ鍋が沸騰したら中に

クッキングペーパーを敷いて投入!

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20分蒸すよ♪

 

その間お水がなくならないよう

注意しようね☆ 

 
さてできたみたい!
 
おおお!膨らんだよー!!

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ただイケアのパスタ鍋は
底が狭いのが難点…
 
大きさによるけど3つくらいずつかな?
 
でも食べながら蒸すのも楽しいから
これはこれでアリだね!

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さて食べよう!
 
飲茶にしよう
ゴロ子「ちょい待ち!」

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へ?
 
ゴロ子「どうせなら飲茶にする!」

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シュバ!

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シュバ!

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シュバババ!
 
おおおおお!すごいよゴロ子!
あっという間に飲茶セットの完成!

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シウマイは買ったやつだけど
鶏皮揚げ
エビチリ
肉まんは全部手作り!

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いただきまーす!

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うまあああああああ!
 
ジューシーで肉まんっていうか
小籠包!

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食べてる間にもどんどん蒸すよ!

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台湾茶を飲みながら肉まんもいいね!

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ふう!美味しかったあ!
 
この形状・大きさが意外と活躍
今回はパスタ鍋を蒸し器にして
肉まんを作ってみたよ☆

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パスタ鍋っていうと用途が少なそうに
思うよい子もいるかもしれないね?
 
でも穴があって程度大きさがある
という形状から実はかなり有能なんだ♪
 
お家にあってあんまり使ってない人も
よかったら使ってみてね☆
 
使うときには火傷に注意してね!
 
ワクワクさんのオススメの
使い方は肉まんだよ♪

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じゃあワクワクさん頑張ったからまた
またしばらく眠りの世界に戻るね…

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ワクワクさん肉まん頑張ったね!

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パスタ鍋って結構使えます。

 

☆はてぶコメント返信。

 

いつも暖かいコメントや

ブックマークありがとうございます。

 

食費はいつも事前に献立ノートで計算し、

現地でも計算をしながら買っています。

 

ただ3,000円というキリのいい数字になったのは

久しぶりでなんだか嬉しかったです。

 

レジカゴバッグがきてから荷物も減ったので

買い物に行くのが少し気楽になりました。 

  

MS家のインスタグラム↓ 

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MS家のRoom Clip↓

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