よいこのみんなこんにちは☆
ワクワクさんだよ♪
このブログでは
「つくってあそぼ」
のコーナー担当☆
趣味で小屋作りもしてるよ↓
大体出来上がった小屋を
助手ゴロ子とアップデート中☆
この小屋はアトリエでもあるから
ここでDIYをしているよ♪
最近ボルネードのヒーターがきてから
床で冬眠中のワクワクさん…
↓このヒーター
「ワクワクさんは最近みないけど大丈夫？」
って心配してくれたよい子のみんなお待たせ！
冬眠から一時的に目覚めたので
今回はパスタ鍋を活用して
美味しいものを作っちゃうよ☆
でもねパスタを茹でる時は
あんまり使ってないの…
ほらMS家の人間は大人二人でしょ？
こっちの小さい鍋の方がちょうどいいんだ♪
じゃあ何に使っているのかって？
実はそれ以外の用途で大活躍してるよ！
一つは煮沸ね♪
これは前にお話ししたね☆
MS家は瓶詰めをたまにするんだけど
パスタ鍋だと煮沸作業しやすいんだ♪
瓶をつかむための専用トングもいらないし
火傷の心配も少ないよ☆
もう一つは野菜の水切りね♪
これも前に詳しくお話ししたよ☆
MS家はキッチンペーパーを辞めたんだけど
だからってサラダスピナーもないんだ♪
代わりにパスタ鍋に入れて蓋をして
ブンブン！
これで結構水が切れるんだ☆
ザルと蓋でもできるけどパスタ鍋なら
結構たくさんの野菜をブンブンできるよ♪
こんな風にパスタ鍋って
いろんな使い方ができるんだ☆
そして今回新たな使い方をやってみる！
それが蒸し器だよ♪
ワクワクさんね肉まんが食べたかったの…
前にパンサークルの持ち寄りパーティした時
肉まん作ってたらしいんだ…
(MS家開催の持ち寄りパーティーにて）
ワクワクさん食べれなかったの！
冬は肉まん食べたーい！
でもねMS家にはセイロがない…
ちゃんとしたものを買おうとすると
結構いい値段するしね…
オーブンレンジのビストロでも作れるけど
やっぱりちゃんと蒸してみたいよね？
そんな時助手がこう言ったんだ！
「パスタ鍋使えるんじゃね？」
なるほど！
穴空いてるしそこから蒸気出てくるよね！
よおし！ワクワクさん頑張っちゃうぞ☆
ちょうど今月のパンサークルのお題は
肉まんだし！
というわけで
パスタ鍋を蒸し器にして肉まんを
つくって
食べよ！
生地をコネコネしたら
オーブンで発酵させて
その間に具を用意しておくよ☆
ここでパスタ鍋の用意！
このままだと水を入れたら
肉まんがヒタヒタになってしまう…
そこで耐熱性の容器を
中に入れよう♪
ある程度の安定性を確認したら
水を入れて温めていくね♪
生地ができたら成形していこう☆
真ん中に厚みを残して周りを
薄くしていくといいんだって♪
こんな感じ☆
ちょっと歪んだけど
そこは初心者だから許して！
パスタ鍋が沸騰したら中に
クッキングペーパーを敷いて投入！
20分蒸すよ♪
その間お水がなくならないよう
注意しようね☆
