My Midcentury Scandinavian home 〜北欧ミッドセンチュリーの家〜

椅子オタク嫁氏と夫氏の暮らしとインテリア話。

<収納>家事動線の観察でキッチン収納見直し②調味料を100均セリアのタッパーで整理

ビスコはどこ?

ベア「ああお腹すいた!おやつにしよ」

ポニ「そういやビスコが余ってた!」

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ポニ「何これ?汚い!

ベア「食材の波に飲まれるー!」

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ごめんごめん。

忙しくてつい…

 

ポニ「つい…じゃないよ!

前回カトラリーは綺麗になったけど

やっぱり見えないところは甘い!

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↓見直したカトラリー収納


わかったよ!

じゃあ今回も動線を見直して

ストック収納を綺麗にしよう。

 

 

 

自分に合うのは見せる収納
MS家のキッチンは基本見せる収納。

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見えない部分をすぐにブラックホール化
させるという特技ダメな部分のある嫁氏。
 
でもインテリアやディプレイは大好き。

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だから出来るだけ見せる収納で
自分を奮い立たせている。
 
 
これまで家の見せない部分の収納も
自分を反省し改善してきた。 


これまでのところ概ね良好。

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(本棚収納見直し)

 

だけどどうしても直らない部分が。

 

箱の中が悲惨
それがキッチンの無印の箱。

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トタンとラタンの異素材組み合わせ
見える部分としてはお気に入り。
 
中にはアルミホイルとか調味料とか
一部ツールなど細かいものを。
 
実は以前ここは一度収納見直し済み。 


ベア「ラップ入れは綺麗っすね!」

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タッパー入れもまだ大丈夫!

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問題はここ!

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調味料やコーヒー類を入れる箱は
何度やってもグチャグチャ。
 
何故なのか?
 
グチャグチャ分析
①移動が多い
よく使うものは開けたり閉めたり
ものの移動が多い。
 
スパイスやみりんなどの調味料
意識してヒーター周りに見せる収納。

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でもカレー粉やふりかけ類など
パッケージ系調味料は袋入りゆえ
ボックスにしまっている。
 
 移動が多くなるほどぐちゃる。
 
8割収納を意識しても
よく使うものは増減でグチャる。
 
②使い分け問題
MS家にはパントリーがない。
 
代わりに階段下の小さな収納スペース
通称「ハリポタ部屋」がある。

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ここには調味料のストック
防災グッズ
 
以前ここの収納棚をDIYして
多少使いやすくなった。 


 …が使い分けができていない。

 
例えば普段使うカレー粉がハリポタ部屋に
普段使わないお茶ストックがトタンボックスに。

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普段使うものとそうでないものが
ごっちゃになっていた。
 
③仕切りがない
初めからストックを全部ここに
入れようとするのに無理があった。
 
最初はこんな風に立てておいても

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使ううちにだんだんこうなる。

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無駄な動線がストレス
この状態の収納で過ごすことで
料理の時無駄な動線ができ
時間がかかるようになった。 

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カレー粉がない!
 
おやつが行方不明!
 
お客さんきたのに緑茶はどこ?! 
 
ストレスいっぱい…
 
使うものと使わないものと
というわけで今回も
動線を意識して見直し。
 
・よく使う調味料→トタンボックス
・ストック系→ハリポタ部屋
 
つまり動線的に基本はこれだけで
済むようにする。

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それを崩れないような方法で収納
 
100均も吟味して選ぶ
今回使うのはセリアの
縦長のタッパーLOCK PACK。

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今回は色々調べて店に行き数週間吟味
 
全ては捨てない暮らしのため。
100円とて無駄な買い物をしたくない。 


トタンボックスの大きさに縦も横も

最適な大きさになるものをチョイス。
 
このタッパーのメリットは
半分だけ片手で開くところ。

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箱にセットしても使い易そう。
 
全部入れるとこんな感じ。

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早速収納しよう!
 
収納改善
①全部出す

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空箱などゴミなるものは捨てて
トタンボックスも拭き掃除する。
 
②分別
よく使うものとそうでないものに分ける。
 
例えば実家から大量に送られてきた
お茶は大事に飲みたいからストックへ。

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③収納
カテゴリー別に分けて収納。

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④ラベリング
いつものようにマステと
マーカーでラベリング。

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⑤箱へセット
使う頻度の高いものを手前へ。

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こんな感じ。

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コーヒーはよく飲むし回転率がいい
からあえてこのボックスにした。
 
使う頻度と仕切りがポイント
完成!

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実際に使ってみた。
 
上から見て何がどれかすぐわかる。

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片手でぽん。

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使いやすい!
 
料理の時も基本はトタンボックスだけ
見ればいいから歩数も少ない。
 
これはいい。
 
「よく使うもの」 
「そうでないもの」
 
今回はこれを意識して見直し
動線の無駄を改善。

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そして収納は移動が多いものほど
仕切りがある方がいいと感じた。
 
しばらくはこれで頑張れそう。
 
動線意識でさらに見直し
気分が上がったのでさらに収納。
 
ゴミ袋やカートリッジを。

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ゴミ箱が近いから使いやすい。
 
あとオーブンの横にぎゅうぎゅうだった
トレー類。

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カトラリーやスパイスがなくなったので

ここにトレーを移動し取り出しやすく。

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これらも実際やってみて使いやすい。
やっぱり動線意識は大事。
 
メロンパン作り
気分がすごくいいので
前から食べたかったメロンパン作り。

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これまでパン作りに失敗し続けた嫁氏
ここ数ヶ月簡単なパンでリハビリ。 


でも入っているパンサークルの

皆さんの高いレベルに惚れ惚れ。


そろそろ二次発酵までさせるパン
やってやろうじゃないか!
 
パン生地は強力粉の裏を参照。

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一次発酵して指を入れて
戻ってこないといいらしい。

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クッキー生地を作ったら

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ベンチタイムの終わった生地へGO!

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いざクッキー生地!!
 
あれ?
 
しまった!柔らかすぎた!!

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なんか毛羽立ってるし…
 
まあいいか。
 
あとはビストロくん頼むよ!

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完成!

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ベア「おお!メロンパン!」
ポニ「ちょっと焦げてるけど許す!

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相変わらず偉そうなポニたん…
 
ワクワクさーんおやつできたよ!

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ワクワクさん「うま!!形はアレだけど
味はナイスだよ嫁氏!

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今回はパン生地もふわっとなって
よかった。形はアレだけど。

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ベア「そういえばハリポタ部屋の
ストックの片付けは?」
ポニ「まさか放置?」

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いえいえそっちも考えてるよ。
 
部屋が綺麗になると
どんどんやる気が湧いてくる!
 
ワクワク「もうブラックホールは
やメロン!

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今日もダジャレ全開だね…

 

家事の歩数が減ると使い易そうだね!

あとパン作りはいつもダジャレだね!

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調味料の置き場所って重要。

 

家づくり  

パントリーがない分入れ方で工夫。

 

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タッパーは本当に色々探しました。

 

☆はてぶコメント返信。

 

いつも暖かいコメントや

ブックマークありがとうございます。

 

生きてきて本気でここまで動線考えたのは

初めてです笑 

 

家づくりの時も考えたけどこんなに細かくはなかった!

 

でも家を建てる時と住んでからって変わってくるので

実際使ってみてからの方がイメージしやすいし

改善しやすいなあと思いました。

 

雨は辛いですが片付けができたと思えば御の字(^O^)

ただ小屋が進まなかったのだけは残念!

 

 

インスタグラム↓ 

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Room Clip↓

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