北欧ミッドセンチュリーの家づくり

家具コンシェルジュ嫁氏の暮らしインテリア話

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踊るカトラリー。ポルトガルのCutipolクチポールで楽しい食卓を

怪しい箱…

ベア「見て見て!逆立ちできるようになった!」

ポニ「頭に血ぃ登るよ」

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ベアくんポニたん

もうすぐご飯ですよ!

 

ベア・ポニ「はーい!」

 

ポニ「なんだこれ?」

ベア「爆弾?!」

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これはCuripol(クチポール)社の

カトラリーだよ。

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ポルトガルの職人さんが

手作業で作る伝統とモダンが

融合するカトラリーなんだ。

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今のものもお気に入り

MS家のカトラリーは

SALUSの機内食カトラリー

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シンプルで無駄の一切ない

デザイン。

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一本160円〜200円のお手頃だけど

使いやすくてお気に入り。 

 

機内食カトラリー フォーク 155mm 【日本製】

 

傷がいっぱいあるけどそれも味。

これからも末長く使う予定。

 

だけどずーっと憧れていた

カトラリーがあった。

 

それがクチポール

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Cutlery of Portugal

(ポルトガルのカトラリー)

という意味。

 

でもねこれいいお値段する…

職人さんがすべての製造過程で

手仕事してるからね… 

 

Cutipol クチポール/カトラリー/GOA ブラック/6...

 

そこへチャンス到来!

 

TOTOさんのイベントで

アマゾンギフト券

いただいたのだ! 


ナイフまでは買えなかったけど

フォークとスプーンのセットを選択。

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クチポールさん

いらっしゃーい!

 

よく見ると…
ポニ「面白い形!」

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ナウガJr「持ち手は樹脂なんだね」

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そうなんだ。
黒がいいアクセント。
 
でもよく見て。
何か気づかないかい?
 
 
ポニ「…?!樹脂と金属の間に
継ぎ目が見えない!!

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そうなんだ。
でもね…
これ手作業でやってるんだよ。
 動画↓ 

 
このクチポールは
ポルトガルの職人さん
手作業を加えて作っている。

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もちろん金属だから
機械は使うけどどの工程でも
人の手が加わっている

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だから職人技の光る美しさ
もあるけどどこか温かみを感じる。

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伝統的技術で
100年近くカトラリーを
作り続けるのがクチポール社なんだ。
  
進化するカトラリー会社
クチポール社は1920年代
家族経営からスタート。 

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でも今やヨーロッパ、アメリカなど
世界各国で愛される
  
人間工学に基づいて
誰もが使いやすく美を感じる
ものづくりを追求しているからだろう。

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オリジナルを大切にして
新しいモデルは年に1つか2つのみ。 

 

クチポール ゴア ピンクマットローズゴールド

 
でも時代や国に合わせた
進化もしている
 
例えば日本と欧州のカトラリー
サイズは微妙に違うそうだ。
 
種類もいろいろ。
ゴールドもあるし 

 

Cutipol クチポール GOA ゴア ...

 
全身真っ黒のMOONシリーズもある。 

Cutipol MOON Cutlery Set Mat Black(6pc)C...

 
 お箸もあるよ。これかっこいい。

【箸 + 箸置きセット】 クチポール ゴ...

 
手仕事の伝統を大切にしながら
進化もしていく会社なんだ。
 
和にも洋にも
伝統も進化も大切にする。
 
だからいろんな
食器と似合う。
 
 レトロな洋食器にも

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和食器にも。
細い持ち手がお箸みたいだ。

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どれにも似合うけど形が個性的で
食卓にリズムができるんだ。

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なんだか踊ってるみたいだね。
  
使いやすさ
ベア「持ち手ほっそ!!
使いにくくないの?」

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それが使いやすいんだな

これが!

 

クチポールは人間工学を考慮して

設計されている。

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持ち手は軽いんだけど

ヘッド程よい重要感。 

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だから使いやすい。

 

カレーも美味しく感じるよ。 

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スプーンのまあるい感じが

カレーに似合う。

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食卓で踊るカトラリー

職人たちの伝統的な技

普遍的デザインを感じる

カトラリー。

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だから愛嬌があって

置くだけでワクワク

 

まるで食卓で

踊ってるみたいだ。

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代表取締役のデイビッドじっちゃんは

インタビューでこう語る。 

“some people buy a Cutipol cutlery set

over the course of a year”

クチポールセットは何年も何年もかけて

集めてくれるファンもいるんだよ。

Up Magazinより 英語)

 

そりゃそうだよね。

だって嫁氏の超節約料理

クチポールで美味しく感じるもん。

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道具って大事

 

よし嫁氏もちょっとずつ

集めていこう。

手始めに次はナイフだな…

 

クチポール ゴア ディナーナイフ ブラック×マッ...

 

ワクワク「おしゃべり長くて

おなかすいたよ☆」

 

ああごめん!

今日はシチューだよ!

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職場で乃がみのパンもらったから

ありがたーくいただこう!

 

つけあわせは手作りバジルソースの

水菜サラダ。一人一食100円!節約万歳!

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和食器にもやはり

似合いますなあ。

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まあるいスプーンだと

なんだか気持ちがほっこりする。

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親分「嫁氏ぃ!ずっと気になってた

ことやっていいゾォ?」

 

なんだい?

 

親分「視力検査だゾォ!!」

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…確かに似てる…

 

ということは視力検査のアレは

クチポールにな…らないよ!!