My Midcentury Scandinavian home 〜北欧ミッドセンチュリーの家〜

椅子オタク嫁氏と夫氏の暮らしとインテリア話。

キッチンペーパーにさよならして2ヶ月。揚げ物は牛乳パックで油切り

ピロシキが呼んでいる

はい、今日はピロシキを

作ってみようと思います!

 

ベア「どうしたんすか急に?」

f:id:mashley_slt:20190915175558j:plain

 

ピロシキ食べたい欲求が

半端なくなった!

 

ポニ「ついでにカレーパンも作ろうよ」

f:id:mashley_slt:20190915175619j:plain


いいねえ。

嫁氏はパンサークル入ってるしね。 


ベア「でも1つ問題があるっす!

キッチンペーパー使えない!」

f:id:mashley_slt:20190915175642j:plain


 

あ、そうだった。

でもある秘策がある…

 

 

キッチンペーパー辞めました

2ヶ月前キッチンペーパーを

使わないことにした。

 

まだ残りがあるけれど基本は使わない。

(残りはBBQとか野外で使う予定)

f:id:mashley_slt:20190915175907j:plain

 

MS家は捨てない暮らし

実施しているからだ。 


家具は一生のお付き合い

家電は出来るだけ長く

消耗品は出来るだけ少なく

 

熱心な環境活動家とかではなく

少しでもゴミが減ったらいいなと。

 

サラダ好きで以前はキッチンペーパーを

ガンガン使っていた。

 

でも野菜切りはパスタ鍋を使うことにした。


 水気の拭き取りはふきんを使用。 


野菜に関してはこれで十分事足りている。

 

ただ1つ問題があった。

 

揚げ物はどうする?

それが揚げ物の油きり。

 

油切り用の網はあるけれど

それだけじゃ油は切れない。

f:id:mashley_slt:20190915180021j:plain


 

キッチンペーパーなしで

なんとかなる方法はないか?

 

そう思っている時SNSで何人かの

フォロワーさんが教えてくれた。

 

「牛乳パック使えますよ」

 

牛乳パック?!

f:id:mashley_slt:20190914215807j:plain

 

やり方を聞いて試すことにした。

 

まずピロシキ準備

というわけでまずは

ピロシキを作ろう。

f:id:mashley_slt:20190914215447j:plain

 

レシピはこちらを参考にした。


パン生地の材料をホームベーカリーに

全部ぶち込む。

f:id:mashley_slt:20190914215516j:plain

 

メニューはdough(生地)のみで。 

f:id:mashley_slt:20190914215530j:plain

 

その間に具を作る。

 

玉ねぎとひき肉を炒めて

塩胡椒、ハーブで味付け。

f:id:mashley_slt:20190914215547j:plain


ゆで卵も茹でておこう。

 

今回はカレーパンも作るので

半分取り分けて残りにカレー粉とケチャップ。

f:id:mashley_slt:20190914215609j:plain

 

生地ができたようだ。

f:id:mashley_slt:20190914215630j:plain

 

これに包んでいこう。

 

2つはドーナツにした。

f:id:mashley_slt:20190914215648j:plain

牛乳パックで油きり挑戦

ここから揚げ物タイム!

 

ホームベーカリーと同じメーカー

クイジナートのフライヤーを使っていく。

f:id:mashley_slt:20190914215718j:plain

↓クイジナートとは? 


さてここで牛乳パック登場。

洗って乾かしておいた牛乳パックを開く。

f:id:mashley_slt:20190914215820j:plain

 

このままだと表面がツルツルなので

切り込みを入れて表面を剥がしていく。

f:id:mashley_slt:20190914215838j:plain

 

ザラザラが油を吸ってくれるそう。

f:id:mashley_slt:20190914215908j:plain


 

油が温まったので投入!

まずはドーナツ。

f:id:mashley_slt:20190914215929j:plain

 

牛乳パックの上にどーん。

f:id:mashley_slt:20190914215952j:plain


おお!早速吸ってる!

 

どんどん行こう。

カレーパンにピロシキ。

 

しばらく置いてみると

 めっちゃ吸ってる!

f:id:mashley_slt:20190915180251j:plain


すごいよ牛乳パック!

 

途中で火傷をしたので

ラップで巻いた。

f:id:mashley_slt:20190914220222j:plain

 

ラップを巻くと空気に触れないので

ヒリヒリが収まる。

 

ただラップだけに頼りすぎはダメ。

ひどい時は受診がオススメ。今回は大丈夫だった。

 

揚げ物は火傷注意。

 

どこまで吸うか?放置

でもここで終わらないのがこのブログ。

 

じゃあ一体どこまで吸うのか試してみよう。

 

1時間で結構吸ったので

別の牛乳パックに取り替え。

f:id:mashley_slt:20190914220351j:plain

 

一晩置いて朝ごはんに

食べることにした。

f:id:mashley_slt:20190914220408j:plain


 

翌日。

 

さらに吸ってる!

f:id:mashley_slt:20190915180329j:plain


食べてみよう。

f:id:mashley_slt:20190915180359j:plain


しっかり油切りされているので

少しサクサク感が残って美味しい。

f:id:mashley_slt:20190915180432j:plain

 

一応別のものでもやってみた。

 

唐揚げ。

f:id:mashley_slt:20190914220435j:plain

 

これもしっかり吸ってる。

f:id:mashley_slt:20190914220451j:plain

 

この方法いい!

 

牛乳パック法のデメリット

ベア「確かにいいけどデメリットは

ないんすか?」

f:id:mashley_slt:20190914220517j:plain

 

しいていうなら表面を剥がすのが

ちょっと面倒なとこかな。

 

1回でうまくいくこともあれば

なかなか剥がれないこともある。

 

ただ軽く切り込みを入れたら

割と剥がしやすいよ。

f:id:mashley_slt:20190914220603j:plain

少しのことでもコツコツと

というわけで今後揚げ物は

牛乳パックで油きりしようと思う。

f:id:mashley_slt:20190915180648j:plain

 

牛乳大好きで毎週2本は消費するから

牛乳パックはタダで溜まっていく。

 

揚げ物はしょっちゅうはしないから

半分はリサイクルで半分は取っておこう。

 

キッチンペーパーとさよならして2ヶ月。

野菜切り問題も解決し油きり問題も解決。

f:id:mashley_slt:20190915180717j:plain


 

今までキッチンペーパーは

2ヶ月に1回買っていた。

 

トップバリュのペーパーは¥137だから

1年間¥137×6=¥822がコストダウン。

 

しかもゴミが多少だけど減って嬉しい。

f:id:mashley_slt:20190915180822j:plain

 

たったそれぐらいと思われるかもしれないけど

10年したら¥8220のコストダウン。

 

少しのことだけどこれからも

環境やお財布に優しい方法を探求していこう。

f:id:mashley_slt:20190915180740j:plain


ポニ「ところで君も油切り必要なんじゃない?」

ベア「は?なんのこと?」

f:id:mashley_slt:20190915181024j:plain

 

ポニ「夜中隠れてポテチ食べてたの見たよ!」

ベア「はう!実はこの夏数キロ太ったんだ…」

f:id:mashley_slt:20190915181117j:plain

 

ポニ「ほれ走れ!」

ベア「ああああ!」

f:id:mashley_slt:20190915181202j:plain

 

嫁氏はそんなベアくんも好きだけどね。

 

ベアくん運動頑張れ!嫁氏は実験頑張れ!

って思っていただけたら応援クリック

お願いいたします♪ 

にほんブログ村 住まいブログ 一戸建 工務店(施主)へにほんブログ村 インテリアブログ 北欧モダンインテリアへにほんブログ村 インテリアブログ ミッドセンチュリーインテリアへ

 

↓MS家のWEB内覧会  

f:id:mashley_slt:20190504125224j:plain


 ↓家の性能について 

f:id:mashley_slt:20190504124437j:plain


↓収納やインテリアのハナシ 

f:id:mashley_slt:20190504124506j:plain

↓リペアやワクワクさんミニチュア

f:id:mashley_slt:20190504124554j:plain


↓旅から暮らしを考える

f:id:mashley_slt:20190504124655j:plain


↓家具や家電がもっと好きになるオタク話

f:id:mashley_slt:20190504124806j:plain

  

トラコミュやってます↓

にほんブログ村テーマ 住まいと暮らしへ
住まいと暮らし  

暮らしのヒントはみなさんから。

 

家づくり  

この一年でいろんなことを辞めました。

 

みんなのWeb内覧会 

みなさんは油切りどうしてますか?

 

   

MS家のインスタグラム↓ 

f:id:mashley_slt:20190504125014p:plain

 

MS家のRoom Clip↓

f:id:mashley_slt:20190504125105j:plain